波和梨珈琲館－東京本店

前些日子，好友來日本旅遊，約了我到一家在部落格上被大大推薦的銀座親子丼名店－比內屋（比内や）聚餐。
店內主打的是在秋田縣比內町所放養，有日本第一土雞（地鶏）之稱的比內地雞料理。

今天是研究室的歡迎會，幹事學弟選了一家以おでん（黑輪）和日本酒為主打的店，
名為花咲かじいさん（開花爺爺）。

聽說此店已經在渋谷開了30年，賣的是創作和食料理。
到日本以來都還沒在居酒屋吃過おでん的我，
一直很在意晚上的料理導致白天無心做研究（誤）。
期待吃完料理後，開花爺爺能在我心中開出朵朵花（笑）。

在自由之丘吃了一圈甜點後，總想來點鹹食中和一下。（笑）

新鮮的各式海產在爐火上滋滋作響，在面前燒烤後變成一道道美味的佳餚，
不需要複雜的調味就可以享受到來自大海的滋味。今晚，就來吃海鮮燒烤吧！

店家已於2015年7月14日搬遷到表參道，詳細店鋪資訊請見文末。

夏天，總是想要來一杯冰涼的啤酒，入口瞬間的暢快感，暑氣全消。除了啤酒之外，日本還流行一種名為「Highball」的調酒。什麼是Highball呢？今天就來一探究竟吧！