波和梨珈琲館－東京本店

近年來成為咖啡激戰區的清澄白河，不僅有來自美國的Blue Bottle Coffee（藍瓶咖啡）、
來自紐西蘭的Allpress Espresso Tokyo Roastery & Cafe、
以及日本的個性咖啡專賣店，都隱藏在這個看似一般住宅區的區域中。

這次波和梨的目的地不是人氣沸騰的藍瓶咖啡，而是這家來自南半球的咖啡專門店
「Allpress Espresso Tokyo Roastery & Cafe」。

帶著從台灣來東京自助旅行的朋友一起來到清澄白河，
從車站慢慢散步約10分鐘左右就可以看到十分顯眼的磚紅色建築（途中還經過了人聲鼎沸的藍瓶咖啡），
由倉庫改建的店面，充滿了南半球的風格。

店裡大半的空間都被偌大的烘豆室所佔據，想買咖啡豆的話在現場也有販售。

這裡除了咖啡之外，也有甜點和三明治等輕食，
不過因為我們是吃飽飯才過來，所以只點了咖啡。

店內空間雖然很大，但約莫只有十幾個座位，客人來來去去，只適合喝一杯小憩，不太適合久坐。

手沖咖啡（Drip Coffee 550円）

朋友點的手沖咖啡盛裝在咖啡壺裡，再自行分裝在咖啡杯裡飲用，
據說味道表現普通，沒有留下太深刻的印象。

卡布奇諾（Cappuccino 430円）

美式黑咖啡（Long black 430円）

波和梨點的卡布奇諾和美式黑咖啡則是以義式濃縮為基礎，
卡布奇諾的表面撒的是可可粉不是肉桂粉，算是南半球的特色之一，
美式黑咖啡則是把義式濃縮和熱水分開上桌，可以依喜好調整濃度。

濃縮的苦味還滿明顯的，搭配上牛奶之後的卡布奇諾喝起來比較順口，
美式黑咖啡則比較適合口味比較重的人。

對於喜歡喝咖啡的人來說，只要來一趟清澄白河，
就能走訪不管是來自海外或是日本的咖啡店，品嚐風格各異的咖啡吧！

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店舖資訊
Allpress Espresso Tokyo Roastery & Cafe
（オールプレス エスプレッソ 東京ロースタリー&カフェ）
►地址：東京都江東区平野3-7-2
►營業時間：一～五 8:00～17:00／六・日 9:00～18:00
►都營大江戶線、 東京METRO 半藏門線「清澄白河」站，步行約10分鐘
►官方網站
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