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新鮮的各式海產在爐火上滋滋作響,在面前燒烤後變成一道道美味的佳餚,
不需要複雜的調味就可以享受到來自大海的滋味。今晚,就來吃海鮮燒烤吧!

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 菜色超豐富,一人或多人都適合
在東京擁有幾十間分店的磯丸水產,很輕易地就可以找到一間離你最近的分店,
這次來到位於西新宿一丁目的分店,位於三角窗地點的兩層樓店面,還有打著聚光燈的斗大招牌,很容易就可以找到。
店內除了一般的座位之外也有吧檯區,就算只有一個人也能隨時來「烤」一下。

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MENU是一整本的彩色圖文版,菜色很豐富,
部分店家還會有提供中、英文版的MENU,可以先向店員詢問看看。

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酸酸甜甜的檸檬沙瓦

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芋燒酌 薩摩 白波

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 乾杯!酒類選擇也很多

等待上菜的同時就先來乾杯吧!除了啤酒之外,還有沙瓦、日本酒、紅白酒、
威士忌,種類不少,這次還嘗試了鹿兒島的芋燒酌,是以米為基底再加入鹿兒
島的甘藷所釀造而成的,除了直接飲用之外,也可以選擇加入冰塊、水或是熱
水來稀釋,不同的溫度下會呈現不同的風味及口感。一邊喝酒再一邊配上下酒
的海鮮乾貨及起司條,整個都開胃了。

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 桌上現烤海鮮超鮮美,專業店員幫烤不失手

首先登場的綜合貝類(大),有海螺、帆立貝、北寄貝及白蛤共四種,
直接放在桌上的爐火上燒烤,各個都肉質肥厚,新鮮度當然不在話下。

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如果不知道怎麼烤的話,也可以請專業的店員幫忙烤,保證不失手。

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招牌的烤蟹膏超好吃!超下酒!在蟹殼中烤香的蟹黃拌上蔥花,滑順又濃郁,
喜歡蟹膏又不怕膽固醇飆高的朋友絕對不能錯過!蝦子的肉質Q彈,烤過之後
更凸顯鮮甜,已經預先剖半所以很方便用筷子食用,不用弄髒雙手。

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酒蒸蛤蜊也是大推薦的一道,整鍋新鮮的蛤蜊直接上桌烹煮,打
開鍋蓋後酒香四溢,蛤蜊的肉質緊實,沒有奇怪的腥味或是殘沙,

底下帶有蒜味的湯汁超鮮,好想拿來拌飯阿!

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 不只吃巧也能吃飽飽
除了桌上現烤的海鮮之外還點了烤雞翅、口感鬆軟綿密的鱈魚子
奶油烤馬鈴薯,還有吻仔魚海苔玉子燒,不像經常吃到的冷食甜口味,是熱呼呼柔軟的滋味。

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這圓形的傢伙其實是煎餃,外皮煎得酥黃,內餡的味道也調得不錯。

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如果擔心吃不飽的話,MENU裡也有壽司、丼飯、蟹肉炒飯可供選擇。

這次因為是多人聚餐所以可以嘗試很多道料理,
真的很推薦現烤的海鮮類,一口海鮮一口酒,真是一大享受。

原本造訪的「磯丸水産 西新宿1丁目店」現址已變更為「鳥良商店」,
可就近前往「
西新宿1丁目3号店」,店家資訊如下:

店舖資訊

磯丸水産 西新宿1丁目3号店
東京都新宿区西新宿1-18-15 岡本ビル1・2F
営業時間:24小時 
TEL:03-5909-4851

官方網站:https://www.sfpdining.jp/brand/isomaru/
JR新宿駅 徒歩3分
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