machiya01    

最近發現身邊喜歡抹茶的朋友還真不少,其實自己本身對抹茶製品並沒有特別熱愛,
但上週收到朋友從京都帶來的伴手禮「京町家ケーキ」(京町家蛋糕),真心覺得超美味。

 

盒子的設計是以抹茶的綠色為基調,圖案是京都的町家建築,
整體是濃濃京都風,質感很不錯。

町家是日本的一種傳統建築,在京都可以看到很多歷史悠久的町家建築,
也有很多町家改建成民宿,可以住宿體驗老房子之美。

machiya02    

打開盒子之後裡面是個別包裝的抹茶蛋糕,塑膠包裝上的圖案一樣呼應著町家的主題。

machiya03.jpg  

立刻拆開一個蛋糕來吃吃看,沒想到裡面的包裝還有玄機,
裝著蛋糕的塑膠盒可以從底下把蛋糕推起,把深綠色的部分翻到上面。

machiya04.JPG  
machiya05.jpg  

原來最外層的深綠色部分是抹茶口味的生八橋、咖啡色的是添加黑豆餡的抹茶巧克力、淺綠色的是抹茶蛋糕,
放在盤子上看起來好像抹茶版的歐培拉蛋糕。

machiya01   

因為外層是彈的生八橋,所以不太適合用叉子切開,用手直接拿起來吃是最方便的。

重點是味道如何呢?

生八橋吃起來QQ的、黑豆餡的抹茶巧克力有微微的豆香,
搭配上抹茶蛋糕,一口就吃到多重口感,濃濃的茶味充滿口中,
最重要的是甜度不會太高,直接吃不用配茶也可以,個人覺得很適合台灣人的口味。

machiya06.jpg

包裝上有特別標示使用老店「森半」的宇治抹茶,
以往只有吃過用一保堂或是辻利的抹茶做的甜點,
這個抹茶蛋糕的茶味十足,讓人會想再試試看別的品項,
看來下次到京都玩的時候又多了一個好選擇!

相關資訊

京町家ケーキ
Webiste http://www.otabe.kyoto.jp/2013_new/sweets/kyo_machiya.html

 

想知道更多關於日本的生活分享,歡迎到 波和梨珈琲館的FB粉絲專頁 按讚唷!

如果有任何問題也歡迎在底下或是FB粉絲頁留言。

 

波和梨珈琲館 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()