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天氣炎熱的時候總想吃點涼的,東京大學駒場校區附近的人氣二郎系拉麵店,
每年夏天都會推出限定的中華冷麵(冷やし中華),
不過想吃到這碗麵可不容易,先跟著前方的人一起排隊吧!

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雖然已經預先做好要排隊的心理準備,
但還沒走到門口就看到排隊的人潮時還是倒抽了一口氣,
還好有建築物遮蔽,免於在太陽下被烤成人乾的窘境,
和同行的Y君一邊聊天倒也不覺得排隊的時間很漫長。

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終於輪到了我們,此時才驚覺從開始排隊到現在已經過了一個半小時。
因為不是非常餓所以點了麵少量(少なめ/200g),
免費的配料則選擇了蔬菜增量(野菜増し)、大蒜(ニンニク、大蒜是這裡的主打)、
蒜味美乃滋和辣味麵酥(辛揚げ),還另外加點了一個生蛋。

色彩繽紛的冷麵上桌,蔬菜堆疊而成的小山丘看起來並不是個很強勁的對手,
放眼店裡,正在用餐的女性比例也不少;
在這樣炎熱的天氣下,大口吃著熱呼呼拉麵的人也不在少數,
每個人都在與面前的小山奮鬥著。

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淋著蒜味美乃滋的蔬菜和辣味麵酥超合拍,不到兩三下就鏟掉了山峰的部分,
不時地咬了幾口柚子胡椒風味的雞肉叉燒來轉換一下味蕾,
下一個步驟就是把底下的麵條撈起來攪拌,
淺褐色的粗麵吸附著特製的胡麻醬汁搭配上爽脆的蔬菜,
果然很適合炎熱的夏季食用,稍早排隊時的燥熱感都消除了,可以理解為什麼會大受歡迎。

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(拉麵的份量也是一整個驚人)
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不過日本人的Y君表示比起冷麵,他還是比較喜歡拉麵;我則是喜歡冷麵勝過拉麵。

備註:千里眼夏季限定的中華冷麵已經在9/13結束販售,想吃要等明年了!

 同場加映:LAWSON便利商店限定冷拌麵

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在千里眼吃過一次中華冷麵之後,總想著再去吃一回。

無奈每次經過門口的時候,不論平日、假日總是大排長龍。
只有一個人的時候,覺得排隊的時間特別難熬,索性去便利商店覓食。

步行約5分鐘後來到附近的LAWSON便利商店,
赫然發現竟然推出了千里眼監修的冷拌麵(冷しまぜそば)。
拿著手上的冷拌麵,一邊想著就在附近,可是要排隊不知道得排多久的千里眼本店。
似乎有點無奈,不過索性就買來吃看看吧!

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外觀看起來就像一般便利商店涼麵系列的透明塑膠盒包裝,
打開之後分成上下兩層,上層是配料,下層則是麵條和醬汁包。
上層的配料有番茄、雞肉叉燒、蔬菜,當然還有千里眼招牌的辣味炸麵酥和大蒜泥;
下層的褐色粗直麵看起來跟本店的很像,不知道吃起來味道如何。

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立刻動手把它們組合起來。
雖然蔬菜的份量不像店裡賣的可以堆成一座山,
但我依然努力地把它堆成一個小山丘。(笑)

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接著淋上醬汁和大蒜泥攪拌均勻之後開動!
麵條的口感表現得很不錯,醬汁是醬油風的清爽風味,
可是有點偏鹹,如果不要全加就剛剛好。
如果辣味麵酥和蔬菜可以增量的話,吃起來會更過癮,
不過才不到500円的價格,這樣的分量也是合理。
大蒜泥雖然小小一包,可是威力十足,吃完之後非常需要吃個去除氣味的口含錠。
不然馬上就會被Y君發現剛剛吃過千里眼。( ̄□ ̄;)

店舖資訊

千里眼 TEL 03-3481-5773
東京都目黒区駒場4-6-8 佐藤ビル 1F
営業時間 11:00~14:30(L.O.)、17:00~21:45(L.O.)
Website https://twitter.com/senrigaaan (twitter)
京王井の頭線 駒場東大前、池ノ上駅 徒歩10分小田急線東北沢駅 徒歩7分
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